陽光三明治

48 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

陽光三明治,只要將蕃茄、小黃瓜切片,煎個蛋,放上2片吐司,做法超簡單,清爽又自然健康好吃,早餐或野餐時食用,方便做方便吃。
蕃茄含維生素C,對口角炎很有幫助。
蕃茄含蛋白質,能預防高血壓、動脈硬化、貧血、肝病、腸胃病、促進食慾。

份量1人份 烹調時間5分鐘

食材

黑柿蕃茄 1/2粒
雞蛋 1粒
小黃瓜 2條
去邊吐司 2片
  • 1準備食材。
  • 2蕃茄去蒂頭洗淨縱向切片;小黃瓜洗淨切與吐司等 長的一段,再切長片;蛋打散成蛋液。
  • 3取一片吐司,放上3片小黃瓜。
  • 4鍋燒熱放入1/2茶匙的油,以小火燒熱,將蛋液入鍋煎成金黃色的煎蛋,放在作法3上。
  • 5放上蕃茄2片如圖。
  • 6放上3片小黃瓜。
  • 7放上一片吐司。
  • 8將作法7對切成2個三角型的三明治即可食用,也可隨個人喜好加上沙拉醬或蕃茄醬,不加也很清爽好吃。
2016/03/11 發表 1,244 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣