地瓜馬鈴薯沙拉【全聯料理王大賽】


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開胃的簡易料理

酸酸甜甜的

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
地瓜
2條
馬鈴薯
1顆
檸檬
半顆
香菜
少許
乳酪
1條
調味料
少許
橄欖油
少許
  • 1
    地瓜兩條、馬鈴薯一顆、檸檬一顆、香菜一小把
  • 2
    把地瓜與馬鈴薯洗乾淨後 不削皮去頭尾 切條狀、檸檬對半切 後保鮮膜密封 放進微波爐已大火15分鐘
  • 3
    煮好的地瓜與馬鈴薯拌入鹽 與洗好切碎的香菜葉 一起攪拌成泥後加入乳酪(依個人喜愛加入) 後裝盤淋上一些橄欖油
  • 4
小撇步

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2016/03/09 發表 2,016 瀏覽
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