《忙裡偷閒廚房日記》 153 食譜 223 粉絲 追蹤 【家常經典】蕃茄炒蛋🍅🍳 描述 溫馨的家常味道~ 84 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蕃茄 四顆 雞蛋 2隻 牛奶 一茶匙 蔥花 適量 步驟 雞蛋加少許鹽及牛奶打匀,蕃茄切丁 熱油起鍋,大火下蛋液 蛋稍微定型就馬上關火攪拌,盛起備用 下蒜粒爆香鍋,再下蕃茄炒匀。 加水燒開,蓋上鍋蓋燒約兩分鐘至蕃茄軟身 打開蓋下少許醬油調味 最後把蛋回鍋 灑上蔥花即大功告成😋 小撇步 備用的蛋要不要太熟,回鍋後才不會變老掉喔 2,449 瀏覽 2016/03/05 發表