馬鈴薯焗烤飯【烘焙展中式食譜】

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牽絲焗烤飯..有歐式的風味

份量1人份 烹調時間30分鐘

食材

馬鈴薯.雞蛋.紅甜椒 半顆
紅蘿蔔丁.玉米粒..乳酪絲 少許
白飯 1碗
豬絞肉 4兩
黑胡椒..牛奶 少許
蕃茄丁 半顆
起司片 一片
  • 1 馬鈴薯蒸熟切片..番茄丁+紅蘿蔔+玉米粒+甜椒....依序加入拌炒加牛奶
  • 2 焗烤盤裡面鋪上食材..再一層白飯..再放一片起司片..再鋪一層食材...再一層白飯...上表面撲滿乳酪絲
  • 3 放入預熱上下火180度...烤30分鐘..即可
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小撇步

2016台北國際烘焙暨設備展 3/10-13 南港開展!用經典烘焙料理迎接春天,上傳食譜拿全套烘焙組:http://bit.ly/icookbakery2016

2016/03/03 發表 2,064 瀏覽

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