香酥煎餃


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自己在家也能煎出美美漂亮又可口的煎餃哦!

份量
1 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
10顆
  • 1
    平底鍋加熱後放入少許油(薄薄一層)放入冷凍水餃
  • 2
    加水到約餃子1/3~1/2高度
  • 3
    蓋鍋蓋中小火煮到滾有香氣飄出
  • 4
    開鍋蓋將水收乾(水不小心加太多可在此時倒掉)
  • 5
    收乾水份等底部煎到"赤赤"時就可起鍋
小撇步

煎餃子油不用多主要以水氣悶煎到熟

2016/03/07 發表 2,496 瀏覽
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