起司絲絲牽連通心粉

1 取一湯鍋裝水煮通心粉，按包裝說明的烹調時間。可以滴一點油避免沾黏和加一點鹽在水裡。

2 平底鍋熱油中火炒香洋蔥和蒜頭後，加入牛絞肉拌炒至金黃，倒入罐頭番茄/ 番茄塊/ 小朵花椰菜煮沸後關小火，倒入煮好的通心粉餵煮2~3分鐘。

3 a. 有烤箱的作法: 將所有食材倒進烤盤中，鋪上披薩起司和帕瑪森起司，放進預熱190度的烤箱烤5~7分鐘即完成。 b. 沒有烤箱作法: 先將披薩起司加進平底鍋融化後，可以倒入帕瑪森起司即起鍋，或是盛盤後再加帕瑪森起司也可以。