可果美-彩虹鮮蔬厚蛋燒"蕃茄醬懶人料理"

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現今,"可果美蕃茄醬",是聰明的懶人,在日常料理當中,烹調菜餚的時候,快速又美味的烹飪幫手,加分 加分 又加分 這道菜餚 "可果美-彩虹鮮蔬厚蛋燒" ,就是鐵證。

份量6人份 烹調時間20分鐘

食材

雞蛋 5個
牛蕃茄 2個
四季豆 1把
洋蔥 半個
西芹 1支
紅蘿蔔 半個
杏鮑菇 3個
黑木耳 5朵
青蔥 1支
調味料 :
可果美蕃茄醬 4湯匙
辣豆瓣醬 2茶匙
味霖 1湯匙
  • 1 作法 :
  • 2 前處理 : 蔬菜料 清洗及分切
  • 3 雞蛋 加入少許味霖 打勻 用平底不沾鍋 煎成厚蛋捲 分切粗條狀
  • 4 蔬菜料 用橄欖油炒香 放入切條厚蛋粗條 加入蕃茄醬、辣瓣醬及味霖 快速拌炒至入味 上菜
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2016/03/01 發表 272 瀏覽

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