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Bernice🍽
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茄汁肉醬 【全聯料理王大賽】

茄汁肉醬 【全聯料理王大賽】

描述

搭配性高的義大利肉醬,在家也可以輕鬆做.

91 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 洋蔥,紅蘿蔔切丁;牛番茄用滾水略燙後去皮切丁;蒜頭切末備用

    洋蔥,紅蘿蔔切丁;牛番茄用滾水略燙後去皮切丁;頭切末備用

  • 鍋內倒入一大匙橄欖油炒香洋蔥紅蘿蔔丁,再把豬絞肉放入一起煸炒至豬肉呈現微微金黃色時加入頭繼續拌炒

  • 於作法2中加入番茄丁,番茄醬及義式香料略炒後加入水和黑胡椒粒熬煮20分鐘(水滾後轉小火),等醬汁呈現濃稠狀時,調入適量的鹽即可.

    於作法2中加入番茄丁,番茄醬及義式香料略炒後加入水和黑胡椒粒熬煮20分鐘(水滾後轉小火),等醬汁呈現濃稠狀時,調入適量的鹽即可.

小撇步

2016新年立志學做菜!全聯料理王大賽,等你來挑戰 >> https://goo.gl/gXWy8b

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