義大利帕馬火腿BB露筍卷

芊如廚房
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描述

這個義大利帕馬火腿BB露筍卷是一個簡單容易的菜式, 材料是用泰國迷你露筍,莖較細且嫰,全條皆可食用。而且顏色又紅又綠, 用來做派對食譜方便又夠體面

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份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料
少量
少量
隨意

步驟

  • 洗淨露筍

  • 把帕馬火腿切成長條狀, 備用

  • 燒滾熱水下橄欖油及海鹽, 轉小火下露筍白芍1.5分鐘

  • 把露筍放進冰水至涼, 用廚房紙印乾水份

  • 把約4-5條露筍放在長條狀帕馬火腿上捲好, 下黑胡椒碎, 即成帕馬火腿BB露筍卷

    把約4-5條露筍放在長條狀帕馬火腿上捲好, 下黑胡椒碎, 即成帕馬火腿BB露筍卷

小撇步

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