檸檬奶油起司脆片[雀巢玉米脆片]
![檸檬奶油起司脆片[雀巢玉米脆片]](https://imgproxy.icook.network/unsafe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/145404/064c443c7976ba10.jpg)
描述
玉米脆片層層疊疊的口感，和檸檬奶油起司入口即化的滑順滋味交錯，酸甜中帶有脆片的香氣，外觀小巧可愛，拿在手上也很方便分食，是最適合孩子們和好朋友間歡樂分享的健康美味創意小點心喔！
份量
6
人份
時間
30
分鐘
步驟
-
主材料備齊。
-
用雀巢玉米脆片當成可愛的甜點基底，不但含有豐富B群、礦物質，香脆的口感和奶油起司結合後讓甜點增加多層次的美味！
-
奶油起司切成小塊狀，和白細砂糖一起放入鋼盆中，隔水加熱至起司融化。
-
在等待起司融化的同時，將吉利丁片放入冰水中泡軟。
-
奶油起司融化後慢慢將鮮奶油及優酪乳加入。
-
細細攪拌成滑順的奶油起司糊。
-
吉利丁片由冰水取出後擠乾水分一次一片放入奶油起司糊中，攪拌至融化後再放入一片直到4片都放入。
-
-
取一長形模具 (尺寸是20.5cm X 25cm ) ，先放好烘培紙後將雀巢玉米脆片均勻鋪在上頭。
-
再將拌好的檸檬奶油起司糊倒入，輕敲模具使脆片和起司糊中間沒有太大的空隙，表面再撒上剩下的檸檬皮屑。用保鮮膜蓋上後放入冷藏至少4小時即可。
-
將鋪底的烘培紙拿掉，隨意切成適當大小塊狀，有著酸甜好滋味的檸檬奶油起司脆片就完成囉！
-
玉米脆片層層疊疊的口感，和檸檬奶油起司入口即化的滑順滋味交錯，酸甜中帶有脆片的香氣，豐富了整個甜點的美味！外觀小巧可愛，拿在手上也很方便分食，是最適合孩子們和好朋友間歡樂分享的健康美味創意小點心喔！
小撇步
穀舞孩子的每一餐！即日分享美味食譜就抽賣場禮劵，上傳自創料理還有機會週週抽保鮮盒、獲得全家旅遊大獎以及氣炸鍋喔～
活動詳情請上:http://campaign.pr.icook.com.tw/nestle
雀巢玉米脆片Corn Flakes免費索取試用: http://goo.gl/forms/V8dSljnnh2
![食蔬春捲 [雀巢玉米脆片]](https://imgproxy.icook.network/unsafe/rs:fill:200:150:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/150214/8bb1baa3eb8f8a87.jpg)
