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洪惠
洪惠
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涼拌口水雞【全聯料理王大賽】

涼拌口水雞【全聯料理王大賽】

描述

肉質鮮嫩滑順的雞腿肉，搭配辣辣麻麻的醬汁，每嚐一口多層次感受在舌尖打轉，美妙的滋味讓人回味無窮唷!

301 說讚 1 一起做

食材

調味料

步驟

  • 將所需食材準備好(在全聯都可以將材料一次買齊很便利的唷)。

    將所需食材準備好(在全聯都可以將材料一次買齊很便利的唷)。

  • 全聯的黃金雞腿肉火鍋片，已經切片切好非常方便。

    全聯的黃金雞腿肉火鍋片，已經切片切好非常方便。

  • 將全聯黃金雞腿肉火鍋片放入碗中，鋪上蔥段與薑片，淋上1大匙米酒，放入電鍋中，外鍋加入一杯水蒸熟。蒸熟後拿出放涼備用。

    將全聯黃金雞腿肉火鍋片放入碗中，鋪上蔥段與薑片，淋上1大匙米酒，放入電鍋中，外鍋加入一杯水蒸熟。蒸熟後拿出放涼備用。

  • 將辣椒、蒜頭、香菜、蔥切細備用。

    將辣椒、蒜頭、香菜、蔥切細備用。

  • 將調味料放入容器裡混合。(辣油可依自己喜好加入)

    將調味料放入容器裡混合。(辣油可依自己喜好加入)

  • 小黃瓜洗淨後切細絲，鋪在盤上。

    小黃瓜洗淨後切細絲，鋪在盤上。

  • 放上蒸好放涼的黃金雞腿肉片。

    放上蒸好放涼的黃金雞腿肉片。

  • 最後鋪上作法4與調味料即完成。

    最後鋪上作法4與調味料即完成。

小撇步

2016新年立志學做菜！全聯料理王大賽，等你來挑戰 >> https://goo.gl/gXWy8b

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洪惠 368 食譜 4,973 粉絲

我喜歡與大家一起學習各式料理~讓家人吃得健康又安心哩~

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