蜜汁燒肉小披薩【蕃茄醬懶人料理】

Erin Chen
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描述

自己在家做餅皮,還可以跟孩子們一起動手,共享親子時光,從揉麵糰、塗蕃茄醬、舖放在食材,到最後放在烤箱,每個一步驟孩子們都參與其中,玩得不亦樂乎,孩子們蹲著仔細觀察披薩得熟成度,看到乳酪絲慢慢溶解到焦熟,處處是驚訝,可果美蕃茄醬與食材及麵皮結合,簡單又鮮甜的美味,牽絲的乳酪絲,這披薩也太好吃了吧!!!

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

披薩皮
2g
5g
70cc
10cc
披薩餡料
約2匙
約5顆
一份
適量
蜜汁燒肉
半顆
些許
1小匙
1匙

步驟

  • 食材大集合…可果美蕃茄醬、蜜汁燒肉、玉米粒、蕃茄、乳酪絲、披薩麵皮

    食材大集合…可果美蕃茄醬、蜜汁燒肉、玉米粒、蕃茄、乳酪絲、披薩麵皮

  • 起油鍋後,將洋蔥拌炒一會兒,加入蒜末及豬五花肉片,最後加入糖及醬油

    起油鍋後,將洋蔥拌炒一會兒,加入蒜末及豬五花肉片,最後加入糖及醬油

  • 餅皮作法…將所有的麵粉材料混合後,將麵糰蓋上保鮮膜發酵,一小時後將麵糰捍平,擠上可果美蕃茄醬

    餅皮作法…將所有的麵粉材料混合後,將麵糰蓋上保鮮膜發酵,一小時後將麵糰捍平,擠上可果美蕃茄醬

  • 將可果美蕃茄醬塗平於整個餅皮

    將可果美蕃茄醬塗平於整個餅皮

  • 依續舖灑上玉米粒、蕃茄片、洋蔥豬肉、九層塔…

    依續舖灑上玉米粒、蕃茄片、洋蔥豬肉、九層塔…

  • 灑上乳酪絲即可進烤箱,我的是小烤箱約烤十分鐘就熟成。

    灑上乳酪絲即可進烤箱,我的是小烤箱約烤十分鐘就熟成。

  • 香噴噴的pizza完成了!!!

    香噴噴的pizza完成了!!!

小撇步

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