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蕃茄炒蛋-蕃茄醬懶人料理

蕃茄炒蛋-蕃茄醬懶人料理

描述

好吃的蕃茄炒蛋有個小祕訣,就是加入可果美蕃茄醬來調味,只要少少的份量,就能讓蕃茄炒蛋變身成為受歡迎菜色第一名,我喜歡在白飯上淋上一大匙的蕃茄炒蛋,你呢?

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份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 牛蕃茄洗乾淨,去掉蒂頭後切大塊;加熱平底鍋,倒入1小匙的橄欖油,將牛蕃茄放進去炒。

    牛蕃茄洗乾淨,去掉蒂頭後切大塊;加熱平底鍋,倒入1小匙的橄欖油,將牛蕃茄放進去炒。

  • 加入1大匙的可果美蕃茄醬拌炒,蕃茄醬經過再加熱的動作,會讓茄紅素更容易吸收,變得更美味。

    加入1大匙的可果美蕃茄醬拌炒,蕃茄醬經過再加熱的動作,會讓茄紅素更容易吸收,變得更美味。

  • 加入少許的水份增加濕潤度,這樣炒出來的蕃茄炒蛋更好吃。

    加入少許的水份增加濕潤度,這樣炒出來的蕃茄炒蛋更好吃。

  • 加入1匙的鹽巴調味。

    加入1匙的鹽巴調味。

  • 將雞蛋打成蛋液,淋到鍋子裡煨煮。

    將雞蛋打成蛋液,淋到鍋子裡煨煮。

  • 青葱去頭尾,切成葱末,淋進鍋子裡拌炒一下就可以了。

    青葱去頭尾,切成葱末,淋進鍋子裡拌炒一下就可以了。

  • 好開胃的一道菜。

    好開胃的一道菜。

小撇步

看更多可果美聰明懶人料理請上>>http://campaign.pr.icook.com.tw/kagome2016

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