Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲 追蹤 南瓜牛肉堡 描述 少爺的午餐是冷便當,所以準備肉類時,需要考慮到冷後不結涷的問題,以油煎的方式,即可避開口感不佳的擔憂! 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/319755948 43 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 牛絞肉 150g 豬絞肉 50g 南瓜 50g 洋蔥 少許 麵包粉 1/2碗 塩 1小匙 胡椒粉 酌量 香蒜粒 酌量 香油 少許 蛋 1個 步驟 1牛絞肉豬絞肉攪拌至有黏性 2洋蔥切細末炒至金黃待涼 3南瓜切細丁, 1、2、3加入蛋液、麵包粉 塩、胡椒粉、香蒜粒、香油調味,拌勻揉成團壓扁煎至兩面金黃 少爺的午餐 1,869 瀏覽 2016/02/22 發表