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胖達嫂的手做廚房
71 食譜 836 粉絲

滿福牛軋芝麻餅

滿福牛軋芝麻餅

描述

有別於火紅的Q餅
用我做牛軋餅的方試加入牛奶糖
讓口感更紮實了!

141 說讚 1 一起做

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 牛奶糖6顆

    牛奶糖6顆

  • 口糧餅乾4包

    口糧餅乾4包

  • 棉花糖1包

    棉花糖1包

  • 奶油50克

    奶油50克

  • 將奶油,牛奶糖,隔水加熱

    將奶油,牛奶糖,隔水加熱

  • 拌至容化

    拌至容化

  • 加入棉花糖

    加入棉花糖

  • 慢慢拌

    慢慢拌

  • 在拌

    在拌

  • 拌到完成溶化

    拌到完成溶化

  • 加入口糧餅乾,芝麻
微微拌關火離火拌均

    加入口糧餅乾,芝麻 微微拌關火離火拌均

  • 倒入模型

    倒入模型

  • 在蓋一張烘焙紙

    在蓋一張烘焙紙

  • 壓實整形好

    壓實整形好

  • 整形完成

    整形完成

  • 在灑芝麻放涼

    在灑芝麻放涼

  • 切開

    切開

  • 切個人喜歡的大小

    切個人喜歡的大小

  • 分裝
完成

    分裝 完成

小撇步

加牛奶糖讓口感更紮實香酥

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