百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
aya
aya
4 食譜 6 粉絲

快速法國吐司蘋果派(烤箱版)

快速法國吐司蘋果派(烤箱版)

描述

懶人簡易快速法式吐司
使用烘烤方式比一般法式吐司清爽 且不油膩
吐司口感鬆軟有點像是pancake的感覺
適合當早餐或式下午茶的清爽甜點
材料中的奶油省略糖份減少後就是減肥的低熱量甜點了!

46 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

蛋汁

步驟

  • 將蛋加糖打散後加入牛奶、砂糖及香草精拌勻後過篩 PS.可以不過篩 但是成品上面可能會出現白白的蛋白就沒那麼漂亮了

  • 將吐司泡到步驟1的蛋汁中約2min翻面再泡2min(泡到吐司輕輕戳下去感覺非常柔軟完全吸透蛋汁的感覺)

  • 將泡好的吐司稍微擰乾
PS.不擰乾的話成品會有一層甜甜的烤蛋在底部,但是會很軟比較像是布丁吐司的感覺

    將泡好的吐司稍微擰乾 PS.不擰乾的話成品會有一層甜甜的烤蛋在底部,但是會很軟比較像是布丁吐司的感覺

  • 半顆蘋果切薄片後排在吐司上面放上少許奶油(奶油可不加)

    半顆蘋果切薄片後排在吐司上面放上少許奶油(奶油可不加)

  • 在蘋果上面撒上紅糖及肉桂在放上葡萄乾

    蘋果上面撒上紅糖及肉桂在放上葡萄

  • 放在烘培紙上面170度烤約10min表面烤乾即可

    放在烘培紙上面170度烤約10min表面烤乾即可

小撇步

每個烤箱的狀況不同烘烤時間可以調整
如果麵包表面烤到有點咖啡色微焦的程度口感會更佳!!!
若是不敢吃肉桂可以省略 風味依然很棒!!!
省略掉奶油後就是無油的簡易甜點了!

5,251 瀏覽
avatar
aya 4 食譜 6 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 炒飯 鮭魚 家常菜 番茄炒蛋 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 滷肉 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 小黃瓜 三杯雞 雞胸肉 義大利麵 雞湯 玉米濃湯 櫛瓜 蒸蛋 湯麵 娃娃菜 竹筍 四季豆 菠菜 早餐 番茄 麻婆豆腐 花椰菜 茄子 香菇雞湯 排骨 瓜仔肉 南瓜 炒麵 白菜滷 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 雞肉 豆腐 高麗菜飯 高麗菜 台式泡菜 打拋豬 地瓜 雞蛋豆腐 糖葫蘆 餅乾 金針菇 粽子 馬鈴薯