黑胡椒鐵板肉大亨堡

2016/02/22 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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黑胡椒鐵板肉大亨堡

食材 (3 人份 15 分鐘

大亨堡 3個
去骨雞腿肉 2大支
洋蔥 半顆
辣椒 少許(依個人喜好)
黑胡椒粒 少許
番茄 2顆
醃料
東成醬油 2大匙
黑胡椒粉 少許
  • 1 將醃料加入雞腿肉抓勻,待置10分鐘
  • 2 將洋蔥切絲、番茄切片備用。
  • 3 將辣椒及洋蔥絲入鍋中拌炒一下,即可加入雞腿肉。 將雞腿肉炒至熟後,關火加入少許的黑胡椒粒。
  • 4 先將烤箱熱溫後,將大亨堡烤熱一下。 切記!大亨堡很容易烤上色容易烤焦,所以約莫30秒就好。
  • 5 將蕃茄切片整齊擺入大亨堡內,再小心翼翼地將炒好的黑胡椒雞腿肉放上。 即完成😘
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