麥煎餅


紫瑜手作
11 食譜 43 粉絲
限12字

在路邊看到有人賣這味都會忍不住停下來買一個解饞,那天看到Julia Chien分享這個食譜,就參考著做,吃起來像鬆餅口味的麥煎餅,不錯吃喔..

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
150g
120cc
1顆
適量
  • 全部材料混合拌勻,放置10-20分

  • 熱鍋,平底鍋抺少許油,轉小火,麵糊倒入,直到冒泡,

  • 麵糊的一半放肉鬆,將一邊鏟起蓋上,蓋鍋蓋煮約1分鐘,即可切來吃囉!!

    麵糊的一半放肉鬆,將一邊鏟起蓋上,蓋鍋蓋煮約1分鐘,即可切來吃囉!!

小撇步

內饀可用紅豆或花生粉,芝麻粉加糖粉...皆可

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