麥煎餅

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在路邊看到有人賣這味都會忍不住停下來買一個解饞,那天看到Julia Chien分享這個食譜,就參考著做,吃起來像鬆餅口味的麥煎餅,不錯吃喔..

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

鬆餅粉 150g
鮮奶 120cc
1顆
肉鬆 適量
  • 1 全部材料混合拌勻,放置10-20分
  • 2 熱鍋,平底鍋抺少許油,轉小火,麵糊倒入,直到冒泡,
  • 3 麵糊的一半放肉鬆,將一邊鏟起蓋上,蓋鍋蓋煮約1分鐘,即可切來吃囉!!
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小撇步

內饀可用紅豆或花生粉,芝麻粉加糖粉...皆可

2016/02/21 發表 9,598 瀏覽

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