造型吐司年糕 分享傳送傳送列印 Melinda Li 料理之美好 189 食譜 289 粉絲 追蹤 80 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 除了傳統炸年糕，也可以變化不同吃法，外酥內軟，鹹鹹甜甜，可愛的造型，小朋友也喜歡。剛過完新年，家中還有年糕，喜歡不油膩的，也來試一試喔~ 食材 甜年糕 1個 白吐司 1包 起司片 1包 1 甜年糕切片，再用模型壓出造型 2 吐司用模型壓出造型，起司也同樣做法 3 一層吐司，一層甜年糕，一層起司，再一層吐司 4 送入已預熱烤箱，上下火150度，烤至麵包表面金黃，甜年糕軟Q即可 小撇步 1. 時間依自家烤箱，年糕薄厚及造型模型大小斟酌 2. 壓模剩下的食材，也別浪費。我將碎片甜年糕，再切細，和蛋、芝麻粒拌一拌，再準備蛋餅皮，以煎蛋餅方式烹調，煎好捲起，切一切，又是一道變化料理 3. 過年甜年糕，未食用，可以先切塊分裝冷凍保存，等想吃時再料理，一樣美味 2016/02/21 發表 2,174 瀏覽
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