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Yuli Chen
10 食譜 23 粉絲

蕃茄炒蛋

蕃茄炒蛋

描述

蕃茄炒蛋
我水加比較多些
淋在飯上 超好吃的

54 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 蕃茄切塊,等待備用。

    蕃茄切塊,等待備用。

  • 先把蛋炒成散蛋,起鍋備用。

    先把蛋炒成散蛋,起鍋備用。

  • 蕃茄下鍋後加些水(我愛湯汁拌飯,所以會放多一點點) 悶炒一下,把蕃茄悶軟,悶出茄紅素。

    蕃茄下鍋後加些水(我愛湯汁拌飯,所以會放多一點點) 悶炒一下,把蕃茄悶軟,悶出茄紅素。

  • 再把散蛋倒入,收汁一下,讓蛋也吸到湯汁,加鹽起鍋。

    再把散蛋倒入,收汁一下,讓蛋也吸到湯汁,加鹽起鍋。

  • 起鍋撒蔥花,開飯~

    起鍋撒花,開飯~

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Yuli Chen 10 食譜 23 粉絲

只是很單純紀錄自已煮過的菜色,及給小孩看食譜~自行做菜的地方。

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