義式豬小排 列印 傳送 分享 傳送 64 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 自製義式豬小排 淡淡的義式風味 Q嫩口感肉質 食材 全聯的豬後腿肉塊 1份 醬油 半杯量米杯 料理米酒 2大匙 糖 少許 白胡椒粉 少許 百里香、迷迭香料 少許 奶油 ㄧ小塊 1 豬肉洗淨切成等份長方形塊以利平均烹調入味 2 調製醃醬汁—將料理米酒 醬油 糖 義式香料全加入調味 把豬肉和醬汁混合調味醃入味 建議放入冰箱ㄧ個晚上才夠味 3 使用平底鍋用奶油熱鍋 放入醃好的豬小排反覆翻面煎至熟 即可起鍋 贊助 2016/02/20 發表 1,767 瀏覽
1 豬肉洗淨切成等份長方形塊以利平均烹調入味
2 調製醃醬汁—將料理米酒 醬油 糖 義式香料全加入調味 把豬肉和醬汁混合調味醃入味 建議放入冰箱ㄧ個晚上才夠味
3 使用平底鍋用奶油熱鍋 放入醃好的豬小排反覆翻面煎至熟 即可起鍋
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