【甜心小幸福】芋頭麥米粥


《忙裡偷閒廚房日記》
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跟著做

別以為芋頭就只能配撘西米,配上麥米更有口感😬

簡單的材料加上幾個輕易零失敗的部驟便成了一個人的浪漫🌹

食材
半個
1/3杯
因應個人口味
  • 1
    芋頭去皮切丁,麥米洗淨
  • 2
    取一鍋水,放芋頭麥米用大火燒開,中火再煮25分鐘
  • 3
    伴入糖,關火燜10分鐘即可!
  • 4
    揭開來糊糊的,請伴入鮮奶或椰漿調至喜歡的濃稠度。同時可選擇再次加熱加熱,但需不時攪拌以防黏底
  • 5
    冷藏起來也很好吃💜
小撇步

不用壓芋頭成泥,煮著煮著就溶化了。想要吃到芋頭粒的得切成大丁。甜度請自行調整~

2016/02/19 發表 2,813 瀏覽
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討論共 1 則

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麥米可用什麼代替?

3 years ago
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作者回應

西米是不錯的選擇~

3 years ago

大家都在查

百香果奇亞籽早午餐芋頭燒肉鑄鐵鍋鳳梨枸杞舒肥機臭豆腐洛神花土豆鮑魚芒果水果檸檬壽司壽喜燒虎牌電子鍋蜂蜜水波爐涼拌小黃瓜火龍果Bosch廚師機便當泡麵普格義大利麵醬冰淇淋奇異果減肥餐拉麵南瓜濃湯蛋捲素食微波爐飛利浦IH電子鍋鳳梨酥披薩獅王洗碗精滷味牛肉麵馬卡龍史雲生雞湯芭樂秋葵紅豆迷迭香3M真空保鮮盒棉花糖WMF快力鍋

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