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李嘎嘎
16 食譜 12 粉絲

元氣洋蔥餅

元氣洋蔥餅

描述

閒閒大學生
寒假早起做早餐趴水
切到內牛滿面的洋蔥餅😂

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥剝皮切丁入鍋炒到金黃微焦

  • 麵粉加水調成糊並加糖調味

  • 炒好的洋蔥丁倒入已調味的麵粉糊攪拌均勻

  • 熱鍋倒入洋蔥丁麵糊煎至全熟表面微焦即可

小撇步

洋蔥放在水裡切 可以降低刺激眼睛導致淚流滿面的狀況
因為洋蔥丁全熟 只要確保麵糊的部分熟透就可以囉!

請多指教Orz

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李嘎嘎 16 食譜 12 粉絲

立志當個會烹飪的吃貨(握拳

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