草莓巧克力起士蛋糕❤如同愛情酸甜味~

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酸甜滋味的起士蛋糕就像愛情一樣~
越吃越好吃~搭配新鮮草莓怎麼吃也不會膩喔❤
快來跟心愛的另一半你一口我一口吧^^
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份量2人份 烹調時間60分鐘

食材

oreo餅乾 6塊
奶油起士 200g
砂糖 45g
鮮奶油 100cc
玉米粉 1大匙
雞蛋 1顆
檸檬片擠汁 1片
草莓 適量
  • 1 先將6塊oreo餅乾分開來就會有12片餅乾,把中間的奶油刮掉後將餅乾敲碎均勻地舖在烤模上!!邊鋪邊壓緊喔,接著放入冰箱冷藏備用!!(很推薦這款花形烤模,烤完切蛋糕會變成愛心形狀喔^^)
  • 2 把奶油起士放置常溫後用刮刀拌勻它!!!接著倒入砂糖一起拌一拌~~
  • 3 倒入鮮奶油拌勻後加入玉米粉拌勻~攪拌至無粉狀唷^^
  • 4 接著打入蛋擠上檸檬汁拌一拌~~
  • 5 將麵糊倒入烤模中,放入預熱170度烤箱烤約45分鐘!!取出待涼或是冷藏後鋪上草莓裝飾即完成囉!!!!
  • 6 草莓巧克力起士蛋糕簡單完成❤是不是很簡單呀^^
  • 7 很適合跟情人分享的起士蛋糕~加了新鮮草莓變得很高貴很甜蜜!!!
  • 8 底部是oreo巧克力餅乾~
  • 9 一起來切蛋糕吧~切兩刀後就有四顆愛心啦❤是不是很方便又很可愛呢~~~
  • 10 酸甜滋味的起士蛋糕真的好好吃~~配上草莓一起食用,用心感受甜與酸的微妙口感!!!濃郁的奶香味多了草莓酸甜味,口感更加有層次唷❤
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2016/02/13 發表 1,321 瀏覽

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