香煎北海道干貝

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冷凍北海道干貝,退冰後香煎就很美味,只要撒點「鹽之花」干貝的鮮甜馬上大提升~

烹調時間10分鐘

食材

北海道干貝 6顆
米酒 1大匙
奶油 1大匙
鹽之花 少量
  • 1 干貝醃米酒10分,熱鍋大火雙面煎金黃色放奶油,起鍋排盤,撒鹽之花放干貝上即可
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小撇步

干貝入鍋前需搽乾

2016/02/12 發表 2.9 萬 瀏覽

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