巧克力蛋糕
生日沒有生日蛋糕嗎？
為自己做一份簡單美味的巧克力蛋糕吧
自己做的蛋糕特別好吃吃起來更開心😆
食材
低筋麵粉
115g
無鹽奶油
50g
砂糖
30g
雞蛋
3顆
可可粉
15g
發粉
10g
巧克力豆
數顆
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1 準備所有食材 -
2 無鹽奶油放於室溫融合加入過篩後的砂糖進行攪拌
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3 加入蛋攪拌（一個一個加入）
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4 過篩低筋麵粉和可可粉和發粉加入攪拌
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5 加入可可豆攪拌
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6 放入模中鋪平
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7 放入烤箱用大火（170度）烤13分鐘 就完成了
小撇步
要依照自己模的大小改變烤的時間
除了可可豆之外也可以加入一些別的食材來改變風味
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