金針菇煎餅

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大年初一想說吃一下素菜,但材料有限,不太多選擇。金針菇不能做吃吃煎蛋,只好用麵粉代替囉🎋🎉🍊🌸祝大家新年快樂,平安健康!

食材

麵粉 30g
15ml
金針菇 適量
  • 1金菇洗淨,調好麵粉水,拌入金菇。
  • 2下油熱鍋,倒入麵粉金菇,小火烘10分鐘至定型。
  • 3翻面再烘上10分鐘至金黃色。
  • 4完成!
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小撇步

麵粉水的濃度自己揑,濃稠但可倒出來即可。

2016/02/09 發表 1,857 瀏覽

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