集蘿蔔大成蛋餃丸子湯煲 列印 傳送 分享 傳送 11 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 食材 青、紅、白蘿蔔 各一支 絞牛肉 1 磅 蛋 2個 薑、蒜、洋蔥 一個 麻油 少許 生粉 些許 1 蘿蔔切絲、薑去皮切片、蒜切粒、洋蔥切小粒 備用 2 蛋打散+生粉+肉末+洋蔥粒+鹽 做丸子10-20粒. 3 蛋打散+生粉、鍋放油做蛋皮+少肉、兩邊黏合做成餃子狀. 4 油+薑蒜+麻油炒香、放各蘿蔔一起炒+盐+一匙酱油+水+狮子头丸子煮20-30分钟 5 加入蛋饺再煮10分钟、关火不起盖、闷5-10分钟. 6 喝时可加点胡椒粉. 贊助 2016/02/09 發表 778 瀏覽
1 蘿蔔切絲、薑去皮切片、蒜切粒、洋蔥切小粒 備用
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