集蘿蔔大成蛋餃丸子湯煲


收藏 12 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

食材
青、紅、白蘿蔔
各一支
絞牛肉
1 磅
2個
薑、蒜、洋蔥
一個
麻油
少許
生粉
些許
  • 1
    蘿蔔切絲、薑去皮切片、蒜切粒、洋蔥切小粒 備用
  • 2
    蛋打散+生粉+肉末+洋蔥粒+鹽 做丸子10-20粒.
  • 3
    蛋打散+生粉、鍋放油做蛋皮+少肉、兩邊黏合做成餃子狀.
  • 4
    油+薑蒜+麻油炒香、放各蘿蔔一起炒+盐+一匙酱油+水+狮子头丸子煮20-30分钟
  • 5
    加入蛋饺再煮10分钟、关火不起盖、闷5-10分钟.
  • 6
    喝时可加点胡椒粉.
2016/02/09 發表 916 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣