南瓜栗子黑芝麻桂圓蛋糕

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無糖低油無泡打粉寶寶蛋糕好吃~寵物也可以吃噢!

份量2人份

食材

南瓜+栗子泥 55g
黑芝麻醬 2g
全蛋 1顆
低筋麵粉 40g
20g
橄欖油 5g
桂圓肉 4片
  • 1 南瓜栗子跟桂圓肉用電鍋蒸熟後用攪拌棒打成泥,放涼待用
  • 2 步驟一加入油和水攪拌均勻
  • 3 全蛋打發打至不容易滴落的狀態後,低粉過篩拌入,再將步驟2加入拌勻即可倒入烤模入烤
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小撇步

160度/25分 烤好用筷子戳到底拿起來不沾黏即可取出倒扣放涼。此食譜為2杯蛋糕喔~

2016/02/06 發表 1,157 瀏覽

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