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花生粉佐米布丁吐司.柯媽媽の植物燕窩

花生粉佐米布丁吐司.柯媽媽の植物燕窩

描述

營養學家老強調早餐很重要,原因在於睡前若未進食,隔天又不吃早餐,胃部會因缺乏食物消化而胃酸分泌過多,長期下來容易讓腸胃道衍生出不適症狀。只是近日氣溫實在低的嚇人,讓人只想窩在店內保暖,懶得全身包緊緊出門採買早餐,於是肚子餓的我們,便簡單地利用隨手可得的食材,自製這道「花生粉佐米布丁吐司」,呷巧又能吃飽!

14 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 準備黑木耳米布丁、吐司與花生粉等相關料理食材。

    準備黑木耳米布丁、吐司與花生粉等相關料理食材。

  • 在白吐司片上,用指腹輕壓成內五角形,再用湯匙壓平。

    在白吐司片上,用指腹輕壓成內五角形,再用湯匙壓平。

  • 將芝麻口味的黑木耳米布丁,直接填滿在內五角形中。

    芝麻口味的黑木耳米布丁,直接填滿在內五角形中。

  • 在吐司片的四周與黑木耳米布丁上,灑上些許花生粉。

    在吐司片的四周與黑木耳米布丁上,灑上些許花生粉。

  • 放入烤箱微烤至吐司表面成焦黃色,出爐後再淋上焦糖醬。

    放入烤箱微烤至吐司表面成焦黃色,出爐後再淋上焦糖醬。

小撇步

部落格.http://komama.pixnet.net/blog
粉絲團.http://www.facebook.com/komama2006
黑木耳米布丁係採用黑木耳養生露與光泉鮮奶、國產白米為主要食材,並經過二次電鍋燉煮而成,過程中除酌量添加砂糖來增味外,也輔以香草莢與芝麻粉來提香,每一口都能吃到軟綿滑稠的米粒口感,聞到鮮乳與香米交雜的香氛,還能看到黑木耳的微小身影!

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Komama 599 食譜 643 粉絲

《柯媽媽の植物燕窩》是第一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店,除將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮,並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等商品!

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