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海遙
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~黑糖發糕~

~黑糖發糕~
67 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

45 分鐘

步驟

  • 1.將黑糖倒入冷水中,小火煮至黑糖融化放涼 2.蜂蜜加入混合均勻 5.將黑糖漿倒入確實攪拌均勻,醒置30分鐘

  • 6.將油力士紙杯套入布丁杯中備用 7.麵糊醒置完成,蒸鍋開始燒一鍋水,水煮至大滾 8.將麵糊攪拌均勻,倒入紙模中約9分滿 9.放入蒸籠中大火蒸15分鐘 10.蒸好從布丁杯移至鐵網架上放涼 11.沒有吃完請放冰箱冷藏或冷凍,吃之前再蒸熱即可

  • 9.放入蒸籠中大火蒸15分鐘 10.蒸好從布丁杯移至鐵網架上放涼 11.沒有吃完請放冰箱冷藏或冷凍,吃之前再蒸熱即可

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