蒜香小黃瓜
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不需太多的調味,簡單吃到食材的原味
份量
5
人份
時間
20
分鐘
食材
小黃瓜
3條
紅蘿蔔
1/3條
蒜頭
3瓣
鹽
適量
味精
依個人
-
1小黃瓜和紅蘿蔔洗淨切斜刀片,蒜頭切片
-
2起油鍋爆香蒜片,加入小黃瓜及紅蘿蔔拌炒,再加一點水燜煮
-
3小黃瓜熟後再加入鹽和味精調味即完成