糖蒜烤雞翅

507 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

做法簡單,而又非常可口的菜色,不僅是宴客的好選擇,當做下酒菜也很合適。蒜香滲入醬汁中,最後再刷上一層蜂蜜水,更增香甜。

食材

雞翅 8隻
醬油 2/3杯
清水 半杯
紅糖 半杯
蒜頭 1球
  • 1 雞翅洗淨,把雞毛拔除乾淨,在表面斜劃兩刀,醃料的味道才會進去。
  • 2 大蒜去皮後用刀背拍碎後與醬油、水、糖拌勻。調味料的分量足夠醃8隻大雞翅,食材增加,調味料也適當的調整增加。
  • 3 放入整理好的雞翅,至少醃一天。
  • 4 烤盤先鋪上錫紙,再放上雞翅。
  • 5 375°F烤25-35分鐘。出爐後刷上一些蜂蜜水。再回烤三分鐘。
贊助
2016/02/04 發表 9,476 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣