雞肉蛤蜊番茄鍋【蕃茄醬懶人料理】

181 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

蕃茄富含營養且有益於人體吸收,即便經高熱烹調仍不易破壞蕃茄紅素,價廉物美,取食容易,拿來熬煮湯頭,再加入喜歡的材料~天冷時為家人燉一鍋湯驅除寒意。

食材

蛤蜊 450g
雞腿 550g
竹輪 12個
湯頭
薑片 6片
牛番茄 3顆
清水 1500cc
醬油 2大匙
可果美蕃茄醬 5大匙
  • 1 所有食材:煮一鍋水,汆燙雞肉由紅轉白撈起,洗去表面雜質
  • 2 取一湯鍋,放入湯頭材料,大火煮至水滾
  • 3 放入雞肉及竹輪,蓋上鍋蓋,改轉小小火,悶煮10分鐘...
  • 4 打開鍋蓋. 放入蛤蜊待開口
  • 5 試味道? 太淡加鹽,撒上香菜(材料外)配色增味即完成料理
贊助

小撇步

看更多可果美聰明懶人料理請上>>http://campaign.pr.icook.com.tw/kagome2016

2016/01/28 發表 1,726 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣