蓮藕排骨湯（電鍋版）
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食材
蓮藕片
一些
豬小排
300g
薑
一片
蔥段
一些
酒
一大匙
鹽
些許
水
800ml
-
1{材料準備} 豬小排洗淨，用滾水川燙過。薑切片，蔥切段。
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2將豬小排、蓮藕片、薑片放入電鍋內鍋，倒入水，加一大匙酒，外鍋加100ml水，按下開關。
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3開關跳起後，放入蔥段，撒點鹽拌勻，再悶煮十分鐘即可。
