十分鐘上菜─三色鮮蔬 分享傳送傳送列印 ching 1,179 食譜 1,269 粉絲 追蹤 51 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 在寒流來襲之後，葉菜類的品質變化，讓人真的買不下手，就讓平時趁新鮮買回來準備在冷凍庫的玉米粒大顯身手，變身餐桌上美味又下飯的好料理吧～ 份量 4 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 紅蘿蔔 1根 玉米 2根 青葱 2根 蒜頭 2瓣 橄欖油 1小匙 水 1小碗 鹽巴 1小匙 1 將玉米用刀子將玉米粒削下來，然後依照需要的份量裝小包，放在冷凍庫裡備存，需要時就可以取出烹調。 2 將紅蘿蔔削去外皮，切成1cm大小的紅蘿蔔丁，熱鍋，加入1匙橄欖油，放紅蘿蔔丁下去拌炒。 3 將蒜頭剝去外膜，切成末，放進去爆香。 4 將冷凍的玉米粒放進鍋子裡拌炒。 5 加入1小碗的水，讓玉米粒和蘿蔔丁煨煮一下。 6 加入1匙的鹽巴。 7 青葱洗淨，切去頭尾，切成葱花，放進鍋中拌炒一下即可盛盤。 8 十分鐘！就讓家人跟你一起享受美食吧～ 2016/01/27 發表 1,105 瀏覽
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