百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sheri
2 食譜 1 粉絲

馬鈴薯燉肉

馬鈴薯燉肉

描述

馬鈴薯燉肉第一次就上手

94 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 備料:馬鈴薯切塊狀、洋蔥切成八等份、切片 熱鍋,倒入油。放入片爆香,肉片稍微炒過。

  • 加入洋蔥馬鈴薯塊輕輕小火拌炒。馬鈴薯表面稍微變色即翻面,加上少許砂糖拌勻。倒入60CC水,蓋上鍋蓋悶煮10分鐘。

  • 米酒跟醬油拌勻,倒入鍋中,拌炒使其上色。 收汁後即可盛盤。

小撇步

薑片爆香時,可同時加入蔥段。
醬油跟米酒1:1,可依個人口味自行調整份量。

2,330 瀏覽
avatar
Sheri 2 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 蒸蛋 櫛瓜 炒飯 低脂高蛋白 糖葫蘆 竹筍 雞胸肉 排骨 馬鈴薯 雞湯 義大利麵 酸辣湯 糖醋排骨 高麗菜 番茄 瓜仔肉 香菇雞湯 茄子 滷肉 早餐 娃娃菜 餅乾 杏鮑菇 番茄炒蛋 三杯雞 涼拌小黃瓜 白菜滷 台式泡菜 鮭魚 炒麵 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 地瓜 花椰菜 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 菠菜 家常菜 豆腐 小黃瓜 湯麵 打拋豬 四季豆 南瓜 金針菇 粽子 雞肉 蕃茄燉牛肉