〈嘉義農產料理〉馬鈴薯燉肉


吃太保農業
2 食譜 3 粉絲
480 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

五花肉滷進了馬鈴薯與胡蘿蔔,有點油,又不會太油,有點鹹又帶有蔬菜的甜,配飯一起吃恰恰好,也是中午便當菜色的好選擇!

關於吃太保農業
https://www.facebook.com/totaibao/

時間
120 分鐘
食材
1斤
1斤
1斤
少許
適量
  • 1
    先將馬鈴薯、胡蘿蔔洗淨,並分別切小塊,五花肉也切成小塊
  • 2
    準備一個鍋子,將馬鈴薯、紅蘿蔔、五花肉、油蔥酥(或蔥、蒜)放入鍋中,並加水淹過食材,煮滾
  • 3
    步驟2煮滾後,加入醬油、鹽、冰糖並依自己的喜好調味
  • 4
    轉小火,蓋上鍋蓋滷一個半小時即可上菜
小撇步

1.不喜歡油蔥酥的可以用蔥蒜取代
2.吃不完的馬鈴薯控五花肉,可以放入幾顆白煮蛋,讓醬汁醃過,冰個一碗,隔天加熱來吃,就有好吃的滷蛋囉!

2016/01/25 發表 7,638 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
吃太保農業
2 食譜 3 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

壽喜燒微波爐水果鑄鐵鍋洛神花奇亞籽3M真空保鮮盒芋頭馬卡龍牛肉麵芭樂虎牌電子鍋滷味涼拌小黃瓜土豆棉花糖披薩泡麵Bosch廚師機秋葵迷迭香奇異果素食早午餐冰淇淋便當拉麵枸杞鮑魚火龍果WMF快力鍋水波爐舒肥機燒肉減肥餐飛利浦IH電子鍋檸檬鳳梨酥鳳梨芒果百香果紅豆普格義大利麵醬南瓜濃湯蛋捲臭豆腐壽司獅王洗碗精蜂蜜史雲生雞湯

〈嘉義農產料理〉馬鈴薯燉肉 五花肉滷進了馬鈴薯與胡蘿蔔,有點油,又不會太油,有點鹹又帶有蔬菜的甜,配飯一起吃恰恰好,也是中午便當菜色的好選擇! 關於吃太保農業 https://www...