零失敗三色蛋 ❤️

1 鹹蛋跟皮蛋先蒸過切的時候比較不會散掉， 蒸好後切小塊放一個碗裡面， 然後蛋白跟蛋黃分開各自拌勻， 蛋白倒進去裝切好小塊那些蛋的碗裡面， 放一點米酒跟鹽巴調味再後去蒸， 蒸好變固體再把剛剛的攪拌好的蛋黃倒再進去再蒸一次就好～ 小小麻煩但超級好吃❤️