叼草蜜糖芥末三文魚
容易整，低溫浸煮，肉質嫩嫩的，甜甜酸酸非常好味！
食材
三文魚
300g
高湯
100g
水
200g
醬汁
叼草
一束
檸檬汁
2湯匙
whipping cream
2湯匙
蜂蜜
2湯匙
芥末籽醬
2茶匙
海鹽
適量
黑胡椒
適量
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1上湯+水, 加入幾棵叼草棟，煮滾 放三文魚，加蓋低火煮8分鐘，盛起
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2預備醬汁 叼草葉切碎，加入檸檬汁2湯匙, whipping cream2湯匙，蜂蜜2湯匙，芥末籽醬2茶匙，鹽/黑胡椒適量，搞勻
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3三文魚淋上醬汁
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