免烤地瓜派~

313 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=150&height=150

不用烤箱就可以做的地瓜派~

份量8人份 烹調時間30分鐘

食材

餅乾底
消化餅乾 150g
奶油 30g
鮮奶 30ml
地瓜餡
市售烤地瓜 250-400g
奶油 每100g加入5g
  • 1 地瓜加入奶油拌勻 餅乾捏碎加入奶油與鮮奶拌勻
  • 2 餅乾押入慕斯模壓實、填入地瓜餡 冰人冰箱使之固定 脫模是用熱毛巾敷一下就可以脫模囉~
  • 3 切片就可以食用啦~
贊助

小撇步

這次只用250g的地瓜,地瓜跟餅乾基地的厚度為1:1,若喜歡地瓜多一點可以加多一點喲~
跟著小璦吃喝玩樂粉絲團:https://www.facebook.com/eateatbonnie/

2016/05/11 發表 6,829 瀏覽

更多食譜相關分類

有 1 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣