百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
The Salad Days
14 食譜 24 粉絲

肉味噌拌飯

肉味噌拌飯

描述

雖然說平常的週一都在躲懶,但是被假期前夕氣氛緊逼盯人嚴密防守著的週一啊~完全擺脫不了慵懶感,結果就亂翻冰箱,用剩下的材料做晚飯。基本上做肉味噌不會失敗,簡單又下飯,拌進在冰箱待著用剩的小半個紫高麗菜、炒舞茸和隨意調味的冷奴豆腐,才幾十塊錢,就馴服了我、同居人和女兒的肚子。不過小貓就很不滿意的跳上桌子踱來踱去,「魚呢?魚呢!?」,眼神好像這麼說……
原文➼http://wp.me/p742CC-3L

71 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 同時把蓉和葱泥下鍋,慢火炒至金黃。

  • 加入豬絞肉,下糖及料理酒,轉大火炒至棕色大半熟透。

  • 拌進味噌和醬油,快炒至均勻及完全熟透後即可。

小撇步

P.S. 用八丁味噌會比其他味噌硬,直接下鍋要炒好久才勻開,最好先用少量開水將它融化。

3,375 瀏覽
avatar
The Salad Days 14 食譜 24 粉絲

人造人間18號 、16號,女兒和小猫的日常食譜。 我的網址: http://the-salad-days.com tumblr: https://www.tumblr.com/blog/saladdays64 Twitter: @SaladDays64 IG:saladdays64

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 排骨 粽子 糖醋排骨 高麗菜 白菜滷 蕃茄燉牛肉 炒飯 糖葫蘆 竹筍 涼拌小黃瓜 地瓜 三杯雞 豆腐 櫛瓜 低脂高蛋白 馬鈴薯 菠菜 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 滷肉 蒸蛋 雞胸肉 四季豆 炒麵 雞湯 酸辣湯 義大利麵 番茄炒蛋 杏鮑菇 娃娃菜 香菇雞湯 金針菇 小黃瓜 打拋豬 南瓜 茄子 馬鈴薯燉肉 雞肉 鮭魚 高麗菜飯 餅乾 台式泡菜 早餐 玉米濃湯 瓜仔肉 家常菜 花椰菜 番茄