雲朵上的暖陽🌞

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美好一天的開始

食材 (1 人份 30 分鐘

1顆
吐司 1片
吐司抹醬 適量
  • 1 蛋白蛋黃分離,蛋白打發(一定要確定無油.無水.沒有用到蛋黃,不然打不發)。
  • 2 吐司塗上抹醬,什麼醬都可以,我自己是塗自己做的抹茶跟巧克力。 想吃鹹的可以烤好之後在灑胡椒鹽或加蕃茄醬。
  • 3 塗好醬的吐司放上打發好的蛋白霜,中間挖個洞放蛋黃。
  • 4 放入烤箱烤30分鐘,如果不敢吃生蛋黃可以烤久一點,想吃半熟蛋黃的也可以把烤的時間縮短。
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2016/01/13 發表 4,246 瀏覽

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請問抹茶醬要怎麼做呢?謝謝

1 年前