手作火鍋料"蟹肉甜不辣"

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天冷想吃火鍋料,發覺有蟹肉甜不辣,又怕它賣很貴或不新鮮,發覺可買蟹肉自己來作,手續簡單新鮮又安全。

食材 (3 人份 5 分鐘

蟹肉火鍋料 適量
打好魚槳 100g
烹大師(鰹魚風味) 1/2小匙
1/2小匙
蒜末 適量
地瓜粉 1大匙
  • 1 說明如上。
  • 2 食材全加入,加入烹大師(鰹魚風味)1/2小匙,鹽1/2小匙,我還加少許地瓜粉。
  • 3 熱油鍋時,把槳團壓扁入油鍋炸,翻面炸到內熟,取出。
  • 4 "蟹肉甜不辣"即完成。
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2016/01/09 發表 1,219 瀏覽

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