韓式辣醬單骨雞翼

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惹味的韓式辣醬配上單骨雞翼~一口一件~~好過癮😋😋😋
附上2種煮法~~~有冇焗爐都煮到😉
辣度可自行調整~~~
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食材 (4 人份 30 分鐘

雞翼 2磅(20隻)
半茶匙
生抽 1湯匙
韓式辣醬 1-2湯匙
麻油 少許
1茶匙
芝麻 少許
  • 1 雞翼洗淨瀝乾水,用雞剪剪開一半,拌入調味料放入雪櫃醃1至2小時~
  • 2 做法(1)焗 先預熱焗爐180度,焗盤鋪上錫紙,雞皮向上,焗15-20分鐘,至金黃色全熟,取出撒上芝麻~~
  • 3 做法(2)煎 熱油鑊(少少油就ok), 放入單骨雞翼,兩面煎至金黃,取出撒上芝麻~~
  • 4 焗的~
  • 5 煎的~~
  • 6 煎的
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小撇步

單骨雞翼較易熟~要留意焗爐爐溫及金黃程度~小心過火變燶~~~

2016/01/08 發表 1,311 瀏覽

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