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viola料理師
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涼拌小菜「味之素品牌」高鮮味精

涼拌小菜「味之素品牌」高鮮味精

描述

涼拌小菜主要好吃的來源就是醬料!這個醬料吃起來很日式風味,可以用來涼拌蔬菜或豆腐都很好吃喔~

84 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 所有食材切絲
*雞蛋打散,煎成蛋皮,蛋皮冷卻後再切絲

    所有食材切絲 *雞蛋打散,煎成蛋皮,蛋皮冷卻後再切絲

  • 花生醬(選擇有顆粒的比較有口感),日式醬油,高鮮味精,醋或檸檬汁,攪拌均勻

    花生醬(選擇有顆粒的比較有口感),日式醬油,高鮮味精,醋或檸檬汁,攪拌均勻

  • 選擇一個夠大的器皿,讓食材跟醬料混合,拌勻

    選擇一個夠大的器皿,讓食材跟醬料混合,拌勻

  • 上桌後表面撒上蒜苗絲就完成囉

    上桌後表面撒上苗絲就完成囉

小撇步

味之素邀你一起讓原味覺醒!快上傳食譜,就有機會獲得大獎喔~
活動詳情請上:https://campaign.pr.icook.com.tw/ajinomoto/umami
免費索取試用: http://goo.gl/forms/Fu5hqmpqXu

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viola料理師 775 食譜 9,309 粉絲

VIOLA料理師幸福餐桌 書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味 https://goo.gl/fh7yrw 料理是家人之間最簡單的連繫關係。我使用了一點小心機,做菜時把油量減少一點,調味簡單一點,肉類少一點,蔬果多一點,而為了讓家人滿意這一頓餐,還要記得擺盤美一點。料理讓家人心裡踏實,煮婦之路的概念便是從家開始。 食譜邀稿,料理授課,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected]

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