『珮琪隨興煮』仨菇雞湯 列印 12 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 不同以往香菇雞湯，用了兩種香菇以及杏鮑菇． 份量4人份 烹調時間60分鐘 食材 鮮香菇 三大朵 乾香菇 二小朵 杏鮑菇 二大朵 全雞 一隻 鹽 少許 米酒頭 少許 1 先將整隻全雞入水川燙去血． 2 將所有菇類切小塊，杏鮑菇切片． 3 將川燙後的雞、切塊的香菇放入電鍋，加入半杯米酒頭、一匙半鹽（，外鍋兩杯水即可． 4 待開關跳起即完成． 贊助 小撇步 米酒頭和鹽，個人適量調整． 2016/01/06 發表 337 瀏覽
1 先將整隻全雞入水川燙去血．
2 將所有菇類切小塊，杏鮑菇切片．
3 將川燙後的雞、切塊的香菇放入電鍋，加入半杯米酒頭、一匙半鹽（，外鍋兩杯水即可．
4 待開關跳起即完成．
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