一鍋到底-爆炒鮮蝦拉麵(真麵堂)


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份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
真麵堂新食感拉麵
2包
洋蔥
1/5
高麗菜
適量
蔥花
一根
鮮蝦
6隻
  • 1
    將食材洗淨備好。
  • 2
    去蝦殼、挑腸泥。
  • 3
    起油鍋爆炒洋蔥。
  • 4
    放入高麗菜拌炒後盛起。
  • 5
    放入蝦殼拌炒至變色,再倒入些許熱水熬煮,再將蝦殼取出。
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  • 6
    將步驟4的青菜倒入鍋中。
  • 7
    倒入真麵堂高湯包。
  • 8
    放入拉麵煮三分鐘,剩餘一分鐘時將蝦子倒入。
  • 9
    起鍋後灑入蔥花。
  • 10
    爆炒鮮蝦拉麵完成 :)
小撇步

利用簡單的食材和料理法,搭配真麵堂內附高湯包,富含蝦膏的蝦湯與爆炒過的洋蔥、高麗菜的鮮甜,讓湯頭更加甜美豐富,配上Q彈滑潤的麵條,快速輕鬆的拉麵料理,下雨天也能在家享用。

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2016/01/06 發表 875 瀏覽
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