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鮮蝦蔬菜吐司杯

鮮蝦蔬菜吐司杯

描述

吐司除了盡本分當吐司之外,
還可以客串拿來做杯子呢!

將吐司四邊去掉,放入馬芬模中貼平,
自然而然就形成一個有四個小角的可愛杯子,
將冰箱有的食材任意填入,
倒入雞蛋牛奶汁,烤一下,
就出爐好好吃的綜合吐司杯了!

107 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 烤箱預熱190度; 雞蛋牛奶汁打勻。

  • 吐司去邊,瑪芬模凹洞塗一層薄薄植物油 (也可塗奶油比較香),將吐司放入瑪芬烤模中貼平,四角會自然翹起。

  • 烤箱預熱完成後,將瑪芬模送入烤箱先烤3分鐘 (讓杯子先變稍硬)。

  • 取出烤模,將食材2~5放入吐司杯中,倒入蛋液至八分滿,空灑鹽與黑胡椒,鋪上起司。

  • 送入烤箱烤約15~20分鐘,至蛋液凝固、吐司四角脆脆狀。

  • 取出後就是香噴噴、充滿營養的吐司杯杯了!

    取出後就是香噴噴、充滿營養的吐司杯杯了!

  • 吃早餐嚕!

    吃早餐嚕!

小撇步

食材2~5可任意更換。

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留言

共 1 則
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  • 請問雞蛋牛奶何時加入呢?倒入吐司上時?吐司不就糊了嗎?

    因為吐司已經先入烤箱烤3分鐘,會變稍硬家上有模具支撐,所以倒入蛋液不會軟掉。我漏寫倒入蛋液的部分,是在「食材2~5放入吐司杯中」之後,謝謝您提醒,我速速補上。 感恩

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