百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
nP熱鍋隨意炒
36 食譜 47 粉絲

菜脯煎蛋

菜脯煎蛋

描述

雞蛋料理世界非常變幻莫測,來個超級無敵簡單又香的菜脯煎蛋上菜了!開飯了!
* nP部落格: http://www.iceshoteat.com
* nP粉絲頁: https://www.facebook.com/ishoteat/

69 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 兩顆雞蛋打入碗中,加入胡椒粉,麻油,鹽&菜脯攪打均勻

    兩顆雞蛋打入碗中,加入胡椒粉,麻油,鹽&菜脯攪打均勻

  • 熱油鍋放入1大匙油,然後放入蒜米爆香,接著倒入打散的雞蛋.
邊倒入雞蛋邊快速攪拌蛋液讓蛋液均勻受熱.

    熱油鍋放入1大匙油,然後放入米爆香,接著倒入打散的雞蛋. 邊倒入雞蛋邊快速攪拌蛋液讓蛋液均勻受熱.

  • 轉動平底鍋讓雞蛋均勻鋪滿整個鍋面,兩面煎熟金黃色就可以上鍋吃飯了!!

    轉動平底鍋讓雞蛋均勻鋪滿整個鍋面,兩面煎熟金黃色就可以上鍋吃飯了!!

小撇步

超簡易雞蛋料理又下飯又鹹香阿!煎熟的雞蛋很容易翻面的,如果怕不好翻面可能油要放多一點喔!攪拌雞蛋液可以煎出比較厚實又不會太軟爛不熟的煎蛋喔!
nP 菜脯煎蛋: http://wp.me/p5FBzh-A5

4,132 瀏覽
avatar
nP熱鍋隨意炒 36 食譜 47 粉絲

生活在馬來西亞一個純樸小鎮19年, 不知道甚麼原因在流星花園最紅時期到台灣念大學待了7年, 本來憧憬發憤向上衣錦還鄉光宗耀祖的回家鄉, 結果混了精采的放縱的青春7年. 現在呢, 在繁華擁擠的新加坡...... * nP部落格: http://www.iceshoteat.com * nP粉絲頁: https://www.facebook.com/ishoteat/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 炒飯 打拋豬 滷肉 番茄 豆腐 雞蛋豆腐 菠菜 茄子 涼拌小黃瓜 四季豆 三杯雞 香菇雞湯 地瓜 竹筍 粽子 玉米濃湯 餅乾 雞胸肉 糖醋排骨 金針菇 台式泡菜 馬鈴薯 南瓜 糖葫蘆 蒸蛋 雞肉 湯麵 炒麵 雞湯 花椰菜 酸辣湯 排骨 瓜仔肉 麻婆豆腐 高麗菜 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 早餐 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 杏鮑菇 鮭魚 小黃瓜 娃娃菜 櫛瓜 白菜滷 番茄炒蛋 家常菜